实验目的：食品绿豆研磨，本次实验对象为绿豆，需要使用组织研磨仪完成后过筛，对细度有要求的同时需要把效率提高。

实验选用仪器： 高通量组织研磨仪 Tissuelyser-II

注意事项：

1、按照样品量来选择研磨珠配比和参数设置，能达到很好的效果，有不清楚的及时问上海威九国际销售人员。

2、往适配器里放钢罐时注意平面配平，保证适配器压盖在水平线。

实验步骤：

1、准备Tissuelyser-II一台、钢罐适配器一套、不锈钢研磨珠一颗、以及所需研磨绿豆样品若干。

2、取适量绿豆、一颗不锈钢研磨珠一起放入研磨罐中，盖子旋上。

3、将配备好的研磨罐放入钢罐适配器，钢罐适配器放入研磨仪中固定放平后盖上适配器盖板，旋紧螺帽。

4、根据所需研磨量适当调节研磨时间和研磨频率后即可开始研磨。

5、磨好后打开仪器取出研磨罐，即可进行后续实验

实验效果：

（研磨效果前后对比图）

上图为组织研磨仪对绿豆的1分钟研磨效果，已经完全研磨完成。且效果非常好，一次可以做2个样品，经过多次了解和对比后老师们选用威九国际组织研磨仪代替人工处理。效率高，效果好。完美解决了老师的研磨问题。